Fujairah, un tesoro conservato negli Emirati Arabi Uniti
Cultura
Gioiello degli Emirati Arabi Uniti, Fujairah invita i visitatori a scoprire la pittoresca città vecchia e il suo patrimonio unico. In occasione di uno scalo a Fujairah, seguite la strada lungo la costa per visitare la più antica moschea del paese: la Moschea Al-Badiyah, che si erge nel cuore del borgo di Al Badiyah da più di sei secoli. A nord della città, non perdetevi il museo archeologico che ospita una sorprendente collezione di monete, di epoca precedente alla formazione degli Emirati. Nelle vicinanze, continuate il vostro itinerario visitando la fortezza di Al-Bithnah, testimone del passato guerriero dell'emirato. Da vedere: la fortezza di Fujairah, le rovine del castello Al-Hail, le moschee.
Gastronomia
Le specialità regionali sono servite a prezzi economici un po' ovunque, nei caffé e ristoranti di Fujairah. Lasciatevi tentare dagli shawarma, panini con carne di agnello o pollo. Consigliamo anche i wara enab (foglie di vite ripiene) e le grigliate di cammello o di agnello. La gastronomia locale è adatta anche ai vegetariani: godetevi un piatto di koussa mahshi, deliziose zucchine ripiene. Come dessert, i datteri secchi sono molto popolari così come i baklava al miele e il Khanfaroosh (pane fritto condito con zafferano e cardamomo). Da assaggiare: budino al pistacchio (mehalabiya), il machbous a base di riso e carne.
Divertimento
Vacanza in famiglia o all'insegna dello sport, Fujairah è una destinazione ideale per tutti. Per coniugare piacere e scoperta, scegliete le terme di Ain Al-ghamour. Conosciute per il loro potere curativo, queste sorgenti naturali meritano una visita. Si può anche scegliere di fare un'escursione attraverso la valle di Wadi Ham per ammirare uno dei più lussureggianti palmeti della regione, Al-Bithnah. Concludete la giornata con una meritata pausa in un bar, per sorseggiare un tè e fare conoscenza con i locali. Cosa fare: escursione in 4 x 4 sulla costa, passeggiate fino alla mangrovia della laguna di Khor Kalba o alle montagne di Hajar.
Percorso scoperta
Durante la vostra crociera nel Mar Rosso, uno scalo a Fujairah saprà sorprendervi. Partendo dalla città di Fujairah, a sud incontrerete il pittoresco villaggio di Kalba, dominato dal vecchio forte. Approfittate dell'occasione per ammirare la mangrovia di Khor Kalba, nota per le sue colonie di uccelli migratori. Seguendo la strada per Sharjah, il vostro cammino conduce ad Al-Bithnah, rigoglioso palmeto che nasconde una fortezza. Qui, concedetevi un rilassante pic-nic sotto le palme. Continuando il vostro percorsco lungo la costa, si raggiunge la parte nord dell'emirato passando per il palmeto di datteri di Badiyah e il porto di Khor-Fakkan.