Strasburgo, capitale europea dell'arte e della cultura
Cultura
Che siate amanti dell'arte, della storia, della gastronomia o dell'architettura, uno scalo a Strasburgo è quello che fa per voi. Musei (arti decorative, archeologia, belle arti, scienze), vecchi quartieri storici (la Petite France), piazze leggendarie (Place de la République): Strasburgo è piena di luoghi da scoprire. Oltre ai monumenti, le immense aree verdi come il Parc de l'Orangerie e il Giardino Botanico sono parte integrante del patrimonio di Strasburgo, conosciuto in tutta Europa. Da vedere: il Palazzo Rohan, il Centro Internazionale d'illustrazione, la Chiesa protestante di San Pietro il Giovane, la Cattedrale Notre-Dame de Strasbourg e il quartiere storico della Petite France.
Gastronomia
Dalla Petite France ai caffè del quartiere Krutenau, i luoghi dove gustare la cucina locale non mancano a Strasburgo. Provate i famosi bretzels, salatini a base di pasta brioche che sono tipici della città. Al Bistrot des Copains sulla banchina Finkwiller, gustate la tradizionale choucroute (un piatto di carne e crauti) accompagnata da una birra o un vino alsaziano come il Riesling. Sulle rive del fiume Ill, i bistrot vi offrono piatti popolari come gnocchi di fegato (lewerknepfle) o presskopf, un salume tipico. Da assaggiare: patate con pancetta (roïgabrageldi), patate al vino bianco (Baeckeoffe), foie gras, le " lumache di carne" (Fleischschneke) e il tradizionale stufato di coniglio.
Divertimento
A Strasburgo, le attività si susseguono a ritmo frenetico. Per gli amanti della settima arte, la città ospita l'UGC ciné cité, il cinema più grande d'Europa. Se la vostra crociera fa tappa a Strasburgo in estate, godetevi il sole sulle sponde del fiume. Il quartiere Krutenau offre negozi a prezzi accessibili e numerosi centri culturali tra la rue de la Tour des Pêcheurs e la rue St-Nicolas-aux-Ondes. La vita notturna è vivace e animata: le occasioni di bere un drink in compagnia non mancano. Cosa fare: vedere una proiezione al Planetario di Stasburgo, visitare il famoso museo del cioccolato, assistere a uno spettacolo all'Opera Nazionale di Rhin o al Teatro Nazionale.
Percorso scoperta
Durante il vostro scalo a Strasburgo, non perdetevi una passeggiata nel quartiere di La Petite France, costruito sull'acqua dai mugnai e dai conciatori del passato. La strada costeggia una fila di tradizionali case a graticcio risalenti al XVI secolo. Più avanti, scoprite i ponti coperti. Delle antiche mura che dominavano la Petite France, rimangono oggi solo quattro torri del XIV secolo che sostenevano il tetto, ormai distrutto. I ponti coperti vi condurranno alla diga Vauban: nel XVII secolo, questa grande chiusa consentiva se necessario di inondare la zona a sud della città. Ammirate Strasburgo dall'alto della sua terrazza panoramica per chiudere in bellezza la vostra sosta nel cuore della città alsaziana.