Crociera a Flam (Norvegia)

Destinazione turistica fiorente sin dalla fine del XIX secolo, il porto di Flaam deve la sua celebrità alla ferrovia Flaamsbana. E per una buona ragione: il viaggio di 20 km che collega Flaam con la stazione di Myrdal è uno dei più spettacolari al mondo. Situato in uno dei più bei fiordi della Norvegia, il Sognefjord, considerato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, Flaam è l'emblema degli scali di crociera nella regione dei fiordi. Da vedere: la stazione, il Museo Ferroviario e il Centro di Documentazione di Flaam, la chiesa di legno di Undredal, il villaggio di Otternes Bygdetun che risale al XVII secolo.

Approfittate della vostra crociera a Flaam per gustare la cucina tradizionale dei fiordi norvegesi. L'ingrediente locale più celebre è il boknafisk (un tipo di baccalà): servito freddo o caldo, accompagnato da lardo fuso e patate, questo pesce parzialmente essiccato è un simbolo della gastronomia norvegese. Altrettanto popolare, il salmone marinato è alla base di molte ricette tipiche. Se la vostra crociera fa scalo a Flaam durante la stagione di caccia, avrete la possibilità di assaggiare l'arrosto di renna (dyrestek) o la carne di alce. Da assaggiare: la salsiccia di capra, il formaggio caprino di Undredal e il roklak, salmone affumicato con uova strapazzate e spinaci.

La zona di Flaam ha tutto ciò che serve per soddisfare il vostro desiderio di scoperta e relax. Per uno scalo all'insegna dello shopping, passaggiate per il Centro di Documentazione per trovare souvenir originali a prezzi moderati. Per i più sportivi, è possibile fare kayak sull'Aurlandsfjord; seguire il percorso di escursione Norway in a Nutshell, ideale per esplorare la ragione; oppure percorrere in bicicletta il vecchio tracciato ferroviario, il percorso Rallarvegen. In serata, le vie del centro ospitano una vivace vita notturna: godetevi una pausa rilassante in uno dei tanti bar e ristoranti del villaggio. Da fare: comprare cibi tipici a Undredal (carne e latticini di capra), andare in bicicletta fino a Otternes Bygdetun, prendere il treno per Myrdal, escursioni nella valle di Flaam, visitare il parco nazionale Jostedalsbreen.

Durante il vostro scalo di crociera a Flaam, non perdetevi il percorso Rallarvegen. L'Ufficio del Turismo di Flaam mette a disposizione delle biciclette, indispensabili per quest'escursione. Il vecchio tracciato ferroviario risale al XX secolo, quando la ferrovia era in costruzione. Collegando Flaam a Hardangervidda, il percorso segue le rive dell'Aurlandsfjord, regalandovi alcuni dei paesaggi più incontaminati della Norvegia. Altre mete per la vostra visita sono il ponte di Kleven o il canyon Klevagjelet. Lo spettacolo delle cascate nel tratto tra Vatnhalsen e Hallingskeid vi farà dimenticare in un attimo la fatica del viaggio.