Crociera a Honfleur (Francia)

Città d'arte e di storia, Honfleur vi accoglie sulle rive della Senna, di fronte a Le Havre. La città possiede un pittoresco porto circondato da aree protette, una zona ideale per le passeggiate. Le tradizionali case in legno, mattoni o ardesia aggiungono un fascino particolare alla città. La Chiesa di Santa Caterina è il più grande edificio religioso in legno di tutta la Francia. Il suo campanile è situato altrove, vicino alla casa del campanaro. Da vedere: le saline, veri e propri monumenti storici, il vecchio porto, la chiesa del patrono Saint-Etienne, il Museo Etnografico, il Naturospace e la casa di Erik Satie.

Una crociera a Honfleur offre l'opportunità di scoprire la tipica cucina normanna. I prodotti locali tra cui il Camembert, il Calvados e il sidro sono conosciuti in tutto il mondo. La gastronomia di Honfleur si basa su quattro pilastri: carne, pesce, latte e mele. Zuppa di pesce, cozze e insalata di frutti di mare sono prelibatezze da non perdere. Altre specialità sono l’agnello sotto sale, l'anatra alla rouennaise, il pollo della valle d’Auge e l’omelette de la mère poulard. Gli amanti dei dolci devono provare le caramelle d’Isigny. Il sidro è la bevanda tradizionale, ed è bevuto anche durante i pasti. Da assaggiare: sanguinaccio di Mortagne, insaccato di Vire, Calvados.

Situato a 4 km dal centro della città, il bosco di Breuil è l’ideale per escursioni a piedi o per un picnic nel cuore della natura. Per fare un bagno e prendere il sole, la spiaggia di Butin si trova poco lontano dal centro e la spiaggia di Vasouy è sulla strada per Trouville. Ogni sabato mattina, Place Sainte-Catherine si trasforma in un grande mercato tradizionale all’aperto, dove i locali si mescolano con i turisti per acquistare prodotti tipici, frutta e verdura. Da fare: bere un bicchiere di Calvados in uno dei bar che fiancheggiano il porto, mangiare in un ristorante specializzato in pesce, giocare a bowling, passeggiare nel Giardino Pubblico.

Le navi da crociera che fanno scalo a Honfleur gettano l’ancora nel Vieux Bassin, il vecchio porto. La prima immagine che scoprirete al vostro arrivo è un complesso di edifici dei secoli XVII e XVIII che fiancheggiano il porto. Nelle vicinanze, la Luogotenenza era in passato la porta d’accesso alla città. Proseguendo la passeggiata, raggiungerete il Giardino delle personalità. Situato sul lungomare, questo giardino ospita i busti in effigie delle grandi figure della città. Più lontano, il maniero di Roncheville è un antico palazzo risalente al XIII secolo. Recentemente ristrutturato, comprende numerose gallerie d'arte.