Phuket, la perla della Thailandia, patria del Big Buddha
Cultura
Perla rara del sud della Thailandia, Phuket, capitale della provincia omonima, vi riserva un viaggio pieno di sorprese. In occasione di uno scalo a Phuket, passeggiate per le vie del centro per ammirare le vecchie case dall’architettura sino-portoghese, in particolare tra Dibuk Road e Krabi road. Non perdetevi il vecchio quartiere di Chinatown e Thalang Road, con le sue gallerie d'arte piene di meraviglie e i prestigiosi edifici religiosi, come il Wat Chalong e il Wat Phra Thong. Da vedere: il tempio buddista thailandese Wat Mongkol Nimit, il municipio, il Palazzo del Governatore, i templi cinesi Put Jaw e Sanjao Sam San, il Museo delle Conchiglie, il Museo delle pietre preziose, il Provincial Hall e le sue 99 porte, il monumento Saphan Hin.
Gastronomia
Una crociera in Thailandia è l'occasione per sperimentare la cucina locale a ogni pasto: dal tradizionale menù khanom chin servito nei caffé di Ranong Road (con pasta, curry, pesce, verdure e spezie), alla zuppa di noodles nel quartiere cinese. Degustate i piatti tradizionali di pesce e frutti di mare, preparati secondo ricette originali: pinne di squalo con granchio (Hu cha lam sai pu), zuppa di gamberi con lemongrass (Tom yam kung), il tutto da condire generosamente con coriandolo, citronella, peperoncino e nam pla (brodo di pesce), come da buona tradizione thailandese. Da assaggiare: zuppa di pollo con latte di cocco (Tom Ka Khai), noodles Pad Thai, riso fritto (Khao Phat), anacardi.
Divertimento
Piccoli negozi, boutique di lusso e bancarelle offrono un’ampia scelta agli appasionati di shopping: ceramiche Celadon thailandesi, porcellana cinese, tessuti batik, perle, oggetti in peltro o abiti su misura. I due mercati notturni di Patong e di Phuket Town sono assolutamente da visitare se siete alla ricerca di artigianato di qualità. La città è molto animata anche dopo il tramonto: per una serata originale, Patong Beach è un luogo unico per immergersi nella vivace vita notturna thailandese. Cosa fare: una partita di golf al Phuket Driving Range, immersioni o relax sulle spiagge di Patong, Kata e Karon, partecipare al Festival Vegetariano nel mese di ottobre, un giro su un elefante nella giungla, escursione su una giunca, una notte in discoteca a Chalong Bay, visitare lo zoo e l'acquario.
Percorso scoperta
In occasione della vostra crociera a Phuket, non potete assolutamente perdervi una visita al Big Buddah, il più grande Buddha in Thailandia. Arroccato su una montagna, quest’imponente monumento bianco domina tutta la costa sud dell'isola, con la baia di Chalong, Kata e Karon. Ufficialmente chiamato Phra Puttamingmongkol Akenakkiri e ricoperto di marmo bianco dalla Birmania, questo Buddha gigante di 45 metri guarda in lontananza verso la baia di Phang Nga. Ai suoi piedi si trova un Buddha più piccolo, alto 12 metri. Per arrivarci, attraverserete la foresta tropicale in una stupefacente passeggiata di circa 6 km.
