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Crociera a Saint-Martin (Guadalupa)

Guadalupa
Saint-Martin, angolo di paradiso nei Caraibi

Cultura

Oltre alle splendide spiagge che valgono la sua reputazione di destinazione da sogno, Saint-Martin offre una cultura locale curiosa e originale. Dalle tipiche case creole di Marigot al sito storico della Old House, questo paradiso dei Caraibi custodisce luoghi pittoreschi. Toccate con mano la ricchezza culturale delle isole visitando i mercati all'aperto, colorati e affascinanti. Dal bazaar di Grand Case alle bancarelle di Philipsburg, la scoperta dell'isola durante il vostro scalo a Saint-Martin sarà indimenticabile. Da vedere: Fort Louis situato a Marigot, il sito storico Lottery Farm (ex piantagione), la piantagione di cotone Mont Vernon trasformata in eco-museo.



Gastronomia

La cucina tradizionale di Saint-Martin prende tutti i sapori di un territorio diversificato e molto ricco. Durante la vostra crociera ai Caraibi assaggiate il famoso boudin creolo (sanguinaccio piccante), da apprezzare in diverse preparazioni. Tra le specialità offerte dai ristoranti dell'isola ci sono le famose acras, frittelle di merluzzo, e il delizioso colombo di pollo o d'agnello. I più avventurosi possono approfittare della crociera a Saint-Martin per provare la carne di squalo (touffé de requin). Il Guavaberry è un liquore a base di frutti di bosco, emblematico dell'isola. Da assaggiare: la torta di cocco, il brodo di pesce, banana flambé, il blaff di pesce.



Divertimento

Saint-Martin saprà giustificare la sua reputazione di meta di vacanza ideale. Gli amanti degli sport acquatici hanno l'imbarazzo della scelta: le spiagge sono immense e offrono la possibilità di praticare surf, sci d'acqua e kite surf. Per lo shopping, fate un giro nei negozi duty-free di Marigot. Non perdetevi il mercato artigianale dove troverete oggetti in vimini, abbigliamento e prodotti tipici a prezzi ridotti. La capitale francese dell'isola è il luogo ideale per la vita notturna, con i suoi numerosi casinò e i bar aperti fino all'alba. Da fare: escursioni a Pic Paradise, visitare la Fattoria delle Farfalle, passeggiata sull'isola delle conchiglie (Île aux Coquillages).



Percorso scoperta

Saint-Martin si visita facilmente durante uno scalo di crociera. Per un percorso ideale partite dal mercato di Marigot, preferibilmente al mattino, e continuate verso il Forte Saint Louis costruito nel XVIII secolo. Fate una sosta alla Lottery Farm, a pochi chilometri di distanza. Durante questo percorso scoprirete la flora e la fauna dell'isola: dalle iguane all'albero del Guavaberry, dalle manguste agli alberi di mogano. La tappa successiva è Grand Case con la sua splendida spiaggia sabbiosa. Il piccolo borgo merita una visita con il suo mercato tradizionale e le case creole. Tra gennaio e maggio, vi si svolge anche il festival Harmony Night, con canti e balli destinati a promuovere la cultura creola.





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