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Crociera a San Juan (Porto Rico) (Porto Rico)

Porto Rico
San Juan, arteria culturale e capitale di Porto Rico

Cultura

Del suo passato coloniale, San Juan ha conservato un ricco patrimonio storico, a cominciare dalle mura della città vecchia, la Muralla. La "città murata" è un centro culturale affascinante, con diversi musei (Las Americas, il museo Casa Blanca) e luoghi storici da visitare (la Plaza de Armas, la Plaza San José). Le altre zone di San Juan non mancano di luoghi d'interesse storico, per esempio l'El Capitolio (Campidoglio) in cui è conservata la Costituzione originale del Commonwealth o il Museo di architettura coloniale. Da vedere: il parco di Beneficencia, l'Istituto di Cultura portoricana, la Plaza de Hostos, i forti di San Cristobal e di San Felipe del Morro.



Gastronomia

San Juan è piena di piccoli ristoranti, perfetti per gustare la tipica cucina portoricana a prezzi ridotti. Sapiente fusione di ricette indiane, africane e spagnole, questa cucina dai sapori sorprendenti vi offrirà piccole delizie come le frittelle di baccalà (bacalaitos fritos) o la zuppa di cipolle e formaggio (sopa de cebolla), tipica di Porto Rico. Altri piatti tradizionali da assaporare in occasione del vostro scalo a San Juan sono le radici di taro e le alcapurrias, sorta di arancini ripieni di carne, preparati con ingredienti locali. Da assaggiare anche: stufato di manzo locale (sancocho), tortini di formaggio e mais, zuppa di caiano (un legume), l'immancabile rum.



Divertimento

San Juan offre diverse attività per il tempo libero. Perfetta per chi ama il relax, Isla Verde è apprezzata per le sue baie tranquille, così come Pine Grove. Il Balnerio Ocean Park, con i suoi 1,5 chilometri di spiaggia, è il luogo ideale per gli sport acquatici. Per gli appassionati di shopping, l'appuntamento è a Plaza de Hostos, dove si trovano negozi artigianali di vimini, sculture, parei e stuoie. Una passeggiata sul lungomare è l'ideale per concludere la vostra giornata e godervi un drink in uno dei bar della spiaggia. Da fare: visitare la leggendaria Casa Bacardi e l'osservatorio ionosferico di Arecibo, rilassarsi sulla spiaggia del Condado.



Percorso scoperta

Durante una crociera a San Juan, la visita del centro storico è un'esperienza da non perdere. Gli scalini che conducono alla cima della Muralla terminano su una vista mozzafiato della città e del mare. Le strade ospitano case coloniali del XVI secolo e musei come quello di Casa Blanca, che espone circa 15.000 oggetti assortiti ereditati dagli indiani Taïnos. Il Forte San Felipe del Morro, che incontrerete lungo la strada, si trova a nord-ovest della città vecchia e risale anch'esso al XVI secolo. Un'altra meraviglia da vedere è il Museo de Las Américas, con le sue collezioni che ricostruiscono la graduale conquista del territorio portoricano.





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