Longyearbyen, un porto pittoresco dal paesaggio diversificato
Cultura
Situata nella Norvegia settentrionale, Longyaerbyen è il centro amministrativo dell’arcipelago delle Svalbard. La città prende il nome dall'americano John Munroe Longyear che la fondò nel 1906 per sfruttare una miniera di carbone. Caratteristico borgo antico, Longyearbyen è oggi una città moderna e attrezzata per il turismo. Dispone di una galleria con una collezione di antiche mappe della zona, libri antichi e dipinti di artisti locali. Il museo delle Svalbard ospita mostre su vari argomenti (le miniere di carbone, la natura) e ripercorre la storia dell’arcipelago. Da vedere: la chiesa di Longyearbyen, gli ingressi delle miniere di carbone e i parchi nazionali (Nordvest-spitsbergen e Forlandet).
Gastronomia
La cucina norvegese è tipicamente nordica, molto calorica e basata su pochi ingedienti. In occasione di uno scalo a Longyearbyen, assaggerete molti piatti a base di pesce. Il salmone norvegese è considerato il migliore al mondo: lo si può consumare affumicato (roklaks) o marinato (gravlaks). Il Lutefisk è un piatto solitamente preparato nelle occasioni di festa, si tratta di un pesce secco poi reidratato. Oltre al pesce, la selvaggina svolge un ruolo importante nella cucina locale. Per terminare il pasto, i norvegesi non rinunciano mai a un bicchierino di grappa. Come dessert gustate il fromasj, un soufflé di frutta. Da assaggiare: fenalar, fårikål e pinnekjott a base di carne d’agnello, polpette di pesce Fiskeboller, boknafisk.
Divertimento
Uno scalo di crociera a Longyearbyen è l’ideale per praticare attività all’aria aperta. La chiesa della città è aperta al pubblico tutti i giorni, e ogni martedì sera organizza un mercatino di artigianato e prodotti tipici, come caffè e cialde norvegesi. L’estate e l'autunno sono le stagioni più adatte alle passeggiate nella natura e alle mini-crociere nelle Svalbard. Avrete così l’opportunità di godere dei bellissimi paesaggi composti da ghiacciai e montagne innevate. In inverno, si può guidare una slitta trainata dai cani o partecipare a un safari in motoslitta per godersi il paesaggio. Da fare: kayak, sci o un’escurcione in barca.
Percorso scoperta
Una gita all'isola di Forlandet consente di osservare colonie di uccelli. Il parco nazionale ospita anche un gran numero di cetacei come balenottere azzurre, megattere e delfini. Questo sito naturale offre un panorama vario, composto da ghiacciai, imponenti montagne e spiagge. Se avete un po’ di tempo in più durante la vostra crociera in Norvegia, l’isola Spitsbergen possiede due riserve nazionali da scoprire. A nord-ovest, il Parco Nazionale di Nordvest-Spitsbergen ospita una grande colonia di renne delle Svalbard e diverse specie di uccelli. A sud, il parco sor-Spitsbergen è noto per le sue colonie di uccelli marini e i paesaggi tipicamente artici.
